በመቁረጥ አመጋገብ ላይ ያለኝ ልምድ
በብዙ ደረጃዎች የግል ለውጥ ጉዞ በሆነው በማድረቅ አመጋገብ ላይ ያለኝን ልምድ ላካፍላችሁ እፈልጋለሁ። የማድረቅ አመጋገብ ባህላዊ አመጋገብ ብቻ ሳይሆን የሚፈለገውን ውጤት ለማግኘት ቁርጠኝነት እና ጽናት የሚጠይቅ የአኗኗር ዘይቤ ነው።
በመጀመሪያ, የማድረቅ አመጋገብ ምን እንደሆነ እንረዳ? በተቻለ መጠን የጡንቻን ብዛት በመጠበቅ የሰውነት ስብን መቶኛ ለመቀነስ ያለመ አመጋገብ ነው። ይህ ስርዓት በዋናነት የካሎሪ ቅበላን በመቀነስ እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴን በመጨመር ላይ የተመሰረተ ሲሆን ልዩ ትኩረት የሚሰጠው ፕሮቲኖችን እና ጤናማ ስብን በመመገብ እና ካርቦሃይድሬትን በመቀነስ ላይ ነው።
በማድረቅ አመጋገብ ላይ ያለኝ ልምድ የጀመረው ከአንድ አመት በፊት ነው, አኗኗሬን መለወጥ እና ውጫዊ ገጽታዬን ማሻሻል እንዳለብኝ ሲሰማኝ. የመጀመርያው እርምጃ ይህንን ለውጥ ለማምጣት ምርጡ መንገዶችን በጥልቀት መመርመር እና ማንበብ ነበር። ከሥነ-ምግብ ባለሙያዎች ጋር ብዙ ካነበብኩ እና ካማከርኩ በኋላ ጉዞዬን በማድረቅ አመጋገብ ለመጀመር ወሰንኩ።
ትልቁ ፈተና የምበላውን ምግብ መጠን በመቀነስ የዚህ ምግብ ጥራት ላይ ማተኮር ስላለብኝ የአመጋገብ ልማዴን መቀየር ነበር። እንደ ዶሮ፣ አሳ እና እንቁላል ያሉ ፕሮቲኖችን፣ እንደ አቮካዶ እና የወይራ ዘይት ያሉ ጤናማ ቅባቶችን እና ከፍተኛ ፋይበር የያዙ አትክልቶችን በማጉላት ትንሽ፣ ሚዛናዊ የሆኑ ምግቦችን መብላት ጀመርኩ። በተጨማሪም በየቀኑ በቂ መጠን ያለው ውሃ መጠጣትን አረጋግጫለሁ።
ከአመጋገብ ለውጦች በተጨማሪ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ደረጃ መጨመር ነበረበት. በእለት ተእለት ተግባሬ ውስጥ ስብን ለማቃጠል ጡንቻን እና የካርዲዮ ልምምዶችን ለመገንባት የጥንካሬ ልምምዶችን አካትቻለሁ። በዚህ ጉዞ ላይ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ዋና የምግብ አጋሬ ነው።
በመጀመሪያዎቹ ወራት እድገቱ አዝጋሚ ነበር ነገር ግን የሚታይ ነበር። በቀጣይነት እና በቁርጠኝነት፣ በመልክዬ ላይ ጉልህ የሆነ መሻሻል እና የመጽናናትና በራስ የመተማመን ስሜቴን ማስተዋል ጀመርኩ። ቀላል አልነበረም፣ ነገር ግን ውጤቱ ጥረቱን የሚያስቆጭ ነበር።
በማድረቅ አመጋገብ ባጋጠመኝ ጊዜ ከተማርኳቸው በጣም ጠቃሚ ትምህርቶች ውስጥ አንዱ የትዕግስት እና የጽናት አስፈላጊነት ነው። ውጤቶቹ በአንድ ጀምበር አይመጡም፣ ነገር ግን በቁርጠኝነት እና በትጋት፣ ማንኛውንም ግብ ማሳካት ይቻላል።
በማጠቃለያው፣ በማድረቅ አመጋገብ ላይ ያለኝ ልምድ ትምህርታዊ እና የለውጥ ጉዞ ነበር። ይህ ተሞክሮ አካልን እና አእምሮን የመንከባከብን አስፈላጊነት አስተምሮኛል፣ እናም ጤና እና የአካል ብቃት ያለን ውድ ነገሮች ናቸው። የእኔ ተሞክሮ በሕይወታቸው ውስጥ ተመሳሳይ ለውጥ ለማምጣት ለሚፈልጉ ማበረታቻ እንደሚሆን ተስፋ አደርጋለሁ።
የማድረቅ ስርዓት ጥቅሞች
የማድረቅ ስርዓቱ የጤና ጥቅማጥቅሞችን ይሰጣል፣ በተለይም ጥሩ የኮሌስትሮል መጠን እና በሰውነት ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው የሊፕቶ ፕሮቲን መጠን ይጨምራል።
ይህ አመጋገብ ከሌሎች አመጋገቦች ጋር ሲነጻጸር ክብደትን በፍጥነት መቀነስ ለሚፈልጉ አዋቂዎች እንደ ውጤታማ አማራጭ ይቆጠራል.
ይሁን እንጂ ይህ ሥርዓት ለልጆች ተስማሚ እንዳልሆነ ማወቅ አለብህ.
ክብደትን ለመቀነስ የማድረቅ ስርዓት ደረጃዎች
የማድረቅ ስርዓቱ ሁለት ዋና ዋና ደረጃዎችን ያቀፈ ነው-
1. የተጠናከረ ደረጃ
ከአራት እስከ ስድስት ወራት ባለው ጊዜ ውስጥ በየቀኑ መብላት ያለባቸው ካሎሪዎች ከፍተኛው 800 ካሎሪ ይዘጋጃሉ. በዚህ ጊዜ ውስጥ በፕሮቲን የበለፀጉ ምግቦች ላይ ማተኮር አስፈላጊ ነው, እንደ የሚመከረው መጠን 1.5 ግራም ፕሮቲን በኪሎ ግራም ክብደት. ተስማሚ ምግቦች የዶሮ እርባታ, አሳ, እንቁላል, ዝቅተኛ ቅባት ያለው አይብ እና ቶፉ ያካትታሉ.
እንደ ዘይት እና መረቅ ያሉ የተጨመሩ ቅባቶችን ሙሉ በሙሉ ከመብላት መቆጠብ አለብዎት። እንደ ካርቦሃይድሬትስ, ብዛታቸው በቀን 20 ግራም ወይም ከዚያ ያነሰ መሆን አለበት. የተመጣጠነ ምግብን ለማረጋገጥ እና ከአንዳንድ የአመጋገብ ጉድለቶች የሚመጡ የጤና ችግሮችን ለማስወገድ በፖታስየም, ካልሲየም, ማግኒዥየም እና ሶዲየም ተጨማሪ ቪታሚኖችን እና ተጨማሪ ምግቦችን መውሰድ ያስፈልጋል.
2. የመድገም ደረጃ
የክብደት መቀነስን በማደስ ሂደት ውስጥ ቀስ በቀስ ካሎሪዎችን ለመጨመር የሚያተኩር ከስድስት እስከ ስምንት ሳምንታት የሚፈጅ ሕክምና ይከተላል። በዚህ ጊዜ ውስጥ ካርቦሃይድሬትስ እና ቅባት በሲስተሙ ውስጥ መጠነኛ እና ሆን ተብሎ የሚጨመሩ ሲሆን የፕሮቲን መጠን በትንሹ በትንሹ ይቀንሳል, በወር ከ 7 እስከ 14 ግራም ይቀንሳል.
በዚህ ደረጃ የመጀመሪያ ወር ውስጥ በቀን 45 ግራም ካርቦሃይድሬትስ መብላት ይፈቀድለታል. ከዚያም ይህ ቁጥር በሁለተኛው ወር 90 ግራም ካርቦሃይድሬትስ እስኪደርስ ድረስ ቀስ በቀስ ይጨምራል, ይህም አካልን ለማነቃቃት እና በተደራጀ መልኩ ክብደትን ለማስተካከል አስተዋፅኦ ያደርጋል.
በማድረቅ ስርዓቱ ላይ የሚደርስ ጉዳት
የክብደት መቀነስ አመጋገብን መከተል የሚከተሉትን ጨምሮ ለአንዳንድ የጤና ችግሮች መጋለጥን ያስከትላል።
- የማቅለሽለሽ ስሜት, ይህም ወደ ድርቀት ሊያመራ ይችላል.
- የኃይል እጥረት ስሜት.
- ስሜት ይለወጣል.
- ራስ ምታት.
- የአጠቃላይ ድካም ስሜት.
- መፍዘዝ ፣ በተለይም በፍጥነት በሚነሱበት ጊዜ።
- የጡንቻ ቁርጠት.
- ቀዝቃዛ ስሜት.
- እንደ የሆድ ድርቀት ወይም ተቅማጥ ያሉ የምግብ መፈጨት ችግሮች መጋፈጥ።
- ደስ የማይል የአፍ ሽታ መልክ.
- በወር አበባ ዑደት ላይ ሊሆኑ የሚችሉ ውጤቶች.
- የፀጉር መርገፍ ወይም መሳሳት።
እነዚህን ችግሮች ለመዋጋት በአመጋገብ ውስጥ ያለውን የጨው እና የውሃ መጠን ማስተካከል ጠቃሚ ነው, በተጨማሪም እነዚህን የጤና አደጋዎች ለመቀነስ የአመጋገብ ማሟያዎችን በተገቢው መንገድ ከመጠቀም በተጨማሪ.
ለማድረቅ አመጋገብ Contraindications
ለማድረቅ የታቀዱ ምግቦችን በሚከተሉበት ጊዜ ጥንቃቄ መደረግ አለበት, ምክንያቱም አንዳንድ የጤና ሁኔታዎች ለታካሚዎች ያለ ህክምና ምክር እነዚህን ምግቦች ከተተገበሩ ለታካሚዎች አደጋ ሊያስከትሉ ይችላሉ. እንደዚህ ባሉ ጉዳዮች ላይ እንደዚህ አይነት አመጋገብን ማስወገድ አስፈላጊ ነው-
- የእርግዝና እና የጡት ማጥባት ጊዜ, ሰውነት የተጠናከረ እና የተመጣጠነ ምግብ በሚፈልግበት ጊዜ.
- እንደ የስኳር በሽታ፣ ጉበት፣ ኩላሊት፣ የልብና የደም ሥር (cardiovascular)፣ የምግብ መፈጨትና የጣፊያ በሽታዎች ያሉ የጤና ችግሮች መኖራቸው የምግብ ገደብ እነዚህን በሽታዎች ሊያባብስ ይችላል።
አመጋገቦች ሁሉን አቀፍ እና ለሰውነት ጤና አስፈላጊ የሆኑትን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ማቅረብ እንዳለባቸው እና እነሱን የመከተል ግብ ጤናን ለመጠበቅ እንጂ ክብደትን ለመቀነስ ብቻ ሳይሆን መሆን እንዳለበት አጽንኦት መስጠት አስፈላጊ ነው.